Sayfa yükleniyor
Şef odaklı mutfaklar, akıcı servis.
Fine dining

Şef odaklı mutfaklar, akıcı servis.

Tadım menüleri, à la carte, şarap programları ve rezervasyon ağırlıklı salonlar için.

Fine dining zamanlamaya göre yaşar ya da ölür. Dasvio, ön salonu, mutfağı ve şarap programını koordine eder; böylece her kurs zamanında çıkar, her misafir doğru tadım notlarını alır ve her masanın akışı ritmi korur — personelin her şeyi kafasında taşımasına gerek kalmaz.

Zorluk

fine dining sektöründe gerçekte ne bozuluyor.

01

Tadım menüsü koreografisi

Çok kurslu menüler istasyonlar arasında anlık koordinasyon gerektirir. Dasvio hat ve pas arasındaki zamanlamayı otomatik senkronize eder.

02

Yaşayan katalog olarak şarap listesi

Yemeklerle şarapları eşleştirin, mahzen envanterini takip edin, 86'lanan şişeleri gerçek zamanlı olarak her garsonyerin tabletine gönderin.

03

Rezervasyona duyarlı oturma düzeni

Gelen rezervasyonları masa akışıyla eşleştirin. Diyet kısıtlamalarını ve VIP notlarını misafir oturur oturmaz gösterin.

04

Masada çok dilli upsell

Turist yoğun öğle ve akşam yemeklerinde — AI çevirili 14 dilde menü ve tadım menüleri için şef notu bağlamı.

Rakamlarla
Dasvio kullanan ekiplerin fine dining sektöründe gördükleri.
0+
Ort. bilet büyüklüğü
0×
Günlük masa dönüşü
0
Misafir dili
0dk
Ort. oturma-sipariş

fine dining için tasarlandı. Günler içinde hazır.

Mevcut kurulumunuzu birlikte inceleriz, menünüzü eşleştiririz ve iki hafta içinde ekibinizi Dasvio'da çalıştırırız.

Kart gerekmezOrtalama 14 gün kurulumTürkçe destek
7/24
Türkçe destek hattı
14 gün
Ortalama kurulum süresi
%99.9
Uptime garantisi